【岗位职责】：
1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理；
2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。
【任职要求】：
1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，擅长西式出品，对于早餐自助餐出品有自己的见解；
2、会基础的电脑使用如填表、打字；
3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程；
4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）；
5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。认同酒店配套餐厅的管理模式。
连州瑞澜酒店
廖振武
月下独酌
