莫先生
(35岁，男，未婚)
工作经验：5-10年经验
基本资料：高中学历
求职状态：离职中
联系方式：185****5715
更新：2024-07-26
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求职意向
意向职位：餐饮 / 大堂经理,餐饮管理
工作地点：连州市
期望薪资：5000-8000元
工作经历
2019~至今 深圳市利宝阁酒家集团公司 服务部 服务经理
2017~2019 深圳市胜记餐饮集团策划有限公司
营业经理
2015~2017 深圳市南岗轩海鲜酒楼 楼面主任
楼面副经理
教育经历
2002~2005 连州市龙坪真龙坪中学
2005~2006清远华南职业培训学院 酒店服务与管理
自我描述
1:协助店长管理楼面日常事务管理工作。
2:宴会预订以及宴会接待级统筹管理工作的安排。
3:定期组织员工的服务专业技巧培训便于能以更专业性的服务好客人。
4:定期组织部门管理会议做好上传下达起到各部门桥梁沟通作用
5:五常日常管理的监督工作。
6:协助营业部推广新菜市，熟悉菜牌以及各种海鲜做法和熟悉沽清表急推菜市分配销售任务降低成本毛利做好开源节流工作。
7:处理客户投诉，解答客户一起疑问杂题。
8:开源新客户，维护老客户完成公司下达的业绩指标工作
